仲春時節，北方到處“癲狂柳絮隨風舞”。

　　相同時節的貴陽城，隨風起舞的不是柳絮，而是一種“黃色粉末”，但凡開著窗，家具地板，瞬間蒙上一層“黃色粉末”。

　　貴陽城環城林帶多種植馬尾松，“黃色粉末”正是馬尾松的花粉，仲春是馬尾松的授粉季節，每逢大風，松花粉紛紛揚揚，飄飄灑灑，到處可見。

　　同是花粉，柳絮和馬尾松花粉區別蠻大。

　　柳絮常引起皮膚過敏，上呼吸道感染等疾病。

　　松花粉則是我國傳統保健食品。

　　早在東漢的《神農本草經》中就有記載：“松花粉氣味甘平無毒，利小便、消淤血，久服輕身益氣，延年?！背粤怂苫ǚ塾忻廊蒺B顏的作用。

　　明代《山居雜志》也記載：“松至三月花，以杖扣其枝，則紛紛墜落，調以蜜，作餅送人，名曰松花餅?！?/p>

　　明朝人將蜂蜜、松花粉、糯米粉按比例混合，制成松花餅食用。

　　唐人則喜用松花粉釀酒，“松醪能醉客，慎勿滯湘潭”。

　　元人延續唐人的喜好，好喝松花酒，“山中何事？松花釀酒，春水煎茶”。

　　李時珍的《本草綱目》中也記載了民間用松花粉來釀酒，“松花，甘、溫、無毒，潤心肺，益氣，除風止血，亦可釀酒?！?/p>

　　明清文人愛松，常寫小品文盛贊松樹，“以松花為糧，以松實為香，以松枝為麈尾”。

　　松花粉是一個天然營養庫，包括了20種氨基酸，14種維生素，30種礦物質，是老少皆宜的營養食品之一。

　　不過，有些過敏人群，吸入任何花粉都會引起不適，怪罪不得松花粉了，落花時節，只能自己倍加小心，起風時關門閉戶，出門時口罩風鏡，嚴加防范花粉過敏。

　　貴州日報天眼新聞記者

　　文/漫畫 周滔

　　編輯 李娟

　　二審 劉娟

　　三審 劉丹